Smoothie aux amandes, bleuets et cacao cru

Ce délicieux smoothie déjeuner reminéralisant énergise physiquement, mentalement et émotivement. À siroter tranquillement pour maximiser les bénéfices et l’absorption des nutriments.


Utilisez autant que possible des ingrédients biologiques, une batterie de cuisine en pyrex ou en céramique, des contenants en verre ainsi que des ustensiles de bois ou en bambou. Utilisez toujours de l’eau filtrée alcaline. Évitez les conserves.

Ingrédients

¹ Trempées dans l’eau salée pendant une nuit puis rincées

Préparation

  1. Placez les ingrédients au mélangeur, préférablement haute puissance de type Vitamix. Mélangez pendant 30 secondes.
  2. Ajustez la consistance si désiré en ajoutant de l’eau, de l’eau de coco ou du lait de noix. Ajouter du stévia pour sucrer au goût si désiré.

Se conserve environ 3-4 jours au frigo.

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